Sicilië
Wijnregio in Italië
Het grootste eiland van de Middellandse Zee. Zonnige wijnen en spannende wijnen van de vulkaan Etna.
Warm klimaatVulkanische bodem
- Klimaat
- Heet en droog, koeler op de hellingen van de Etna.
- Bodem
- Vulkanisch op de Etna, kalk en klei elders.
- Bekende namen
- Etna, Marsala, Cerasuolo di Vittoria
- Lokale specialiteiten
- Passito di Pantelleria (zoet, van Zibibbo) en Malvasia delle Lipari
- Lekker bij
- Gegrilde vis, pasta alla Norma en tonijn.
Voor liefhebbers
Op de Etna liggen wijngaarden tot boven de 1.000 meter, vaak met zeer oude stokken. Nerello Mascalese geeft daar elegante rode wijn die vaak met Pinot Noir vergeleken wordt. Marsala is een versterkte wijn uit het westen van het eiland.