Frappato
Blauwe druif
Licht, geurig en fruitig, met aardbei.
- Body
- vrij licht, 2 van 5
- Zuren
- hoog, 4 van 5
- Tannine
- zeer zacht, 1 van 5
- Zoet
- droog, 1 van 5
- Afkomst
- Een kind van Sangiovese. De andere ouder is onbekend.
Hoe smaakt Frappato?
Frappato smaakt naar aardbei, framboos en bloemen. De wijn is licht, geurig en heeft bijna geen tannine.
Welke soorten wijn worden van Frappato gemaakt?
Frappato wordt alleen gebotteld als lichte rode wijn. Samen met Nero d'Avola vormt hij Cerasuolo di Vittoria.
Onder welke namen vind je Frappato op het etiket?
Frappato staat bij naam op het etiket. De druif komt uit het zuidoosten van Sicilië, rond Vittoria.
Waar past wijn van Frappato bij?
Frappato past bij tonijn, pizza, charcuterie en gegrilde groenten. Schenk de wijn licht gekoeld, op 13 tot 15 graden.
Hoe lang kun je wijn van Frappato bewaren?
Frappato drink je binnen drie jaar.
Waar groeit Frappato?
Frappato is de hoofddruif in 1 wijngebied op de kaart.
Waar komt Frappato vandaan?
Een kind van Sangiovese uit het zuidoosten van Sicilië.
Familie
Bijgewerkt op