Friuli-Venezia Giulia
Wijnregio in Italië
De noordoosthoek van Italië, tegen Slovenië. Een van de beste gebieden voor Italiaanse witte wijn.
Gematigd klimaatKlei en mergel
- Klimaat
- Koele lucht uit de Alpen en warme lucht van de Adriatische Zee.
- Bodem
- Laagjes mergel en zandsteen, hier ponca genoemd.
- Bekende namen
- Collio, Colli Orientali del Friuli, Ramandolo
- Lokale specialiteiten
- Picolit (zoet), Refosco, Schioppettino en Pignolo
- Lekker bij
- San Daniele-ham, witvis en risotto.
Voor liefhebbers
In de Collio rond Oslavia ontstond de moderne oranje wijn: witte wijn die weken of maanden op de schillen gist. Picolit is een zeldzame zoete wijn. De druif laat van nature veel bessen vallen, waardoor de opbrengst heel laag is.