Mittelburgenland
Wijnregio in Oostenrijk
Het 'Blaufränkischland': hier draait bijna alles om één blauwe druif.
Gematigd klimaatKlei en mergel
- Klimaat
- Warm en droog, beschut door heuvels aan drie kanten.
- Bodem
- Zware, diepe leem.
- Bekende namen
- Deutschkreutz, Horitschon, Neckenmarkt
- Lekker bij
- Rundvlees, wild en stoofgerechten.
Voor liefhebbers
De zware leem houdt water goed vast, wat in droge zomers helpt. Blaufränkisch geeft hier donkere wijn met bosbessen, kruiden en frisse zuren. In Hongarije heet de druif Kékfrankos en in Duitsland Lemberger.