Margaux

Over Margaux

Margaux is de zuidelijkste van de bekende wijngemeenten in de Médoc, het dichtst bij de stad Bordeaux. De appellatie heeft 1.413 hectare wijngaard. Binnen de Haut-Médoc is alleen Saint-Estèphe groter. Ze beslaat vijf oude gemeenten: Margaux, Cantenac, Soussans, Arsac en Labarde. Margaux en Cantenac zijn in 2017 samengegaan tot één gemeente, Margaux-Cantenac.

De grond is hier de dunste van de Médoc en bevat het meeste grind. Regen zakt snel weg en de wortels moeten diep zoeken naar water. Het bos in het westen houdt de wind van de Atlantische Oceaan tegen. Het woord Haut in Haut-Médoc betekent overigens niet hoog. Het slaat op de ligging stroomopwaarts, dichter bij de stad.

In het klassement van 1855 kregen 21 châteaux uit Margaux een plaats: één eerste cru, vijf tweede, tien derde, drie vierde en twee vijfde. Geen gemeente in Bordeaux heeft er meer. De wijn uit het noorden van de appellatie, rond Margaux zelf, staat bekend om zijn geur. Uit het zuiden, rond Cantenac, Arsac en Labarde, komt krachtiger wijn met meer pruim en minder geur.

De vijf tweede crus zijn Rauzan-Ségla, Rauzan-Gassies, Durfort-Vivens, Lascombes en Brane-Cantenac. Bij de tien derde crus horen onder meer Palmer, Giscours, Kirwan en d'Issan. Château Margaux maakt gemiddeld 150.000 flessen van de grote wijn en ongeveer 200.000 van de tweede wijn, Pavillon Rouge.

Château Margaux is de bekendste naam. Op die plek stond al in de twaalfde eeuw een versterkt kasteel, La Mothe. In de zestiende eeuw breidde de familie Lestonnac het landgoed uit en verving ze graanvelden door wijnstokken. Het huidige kasteel was in 1812 klaar. In 1787 bezocht de latere Amerikaanse president Thomas Jefferson Bordeaux. Hij rekende Château Margaux tot de vier wijngaarden van de eerste kwaliteit. Sinds 1976 is het château van de familie Mentzelopoulos.

Het landgoed is 262 hectare groot, waarvan 87 hectare in de appellatie ligt. In de wijngaard staat 75 procent Cabernet Sauvignon en 20 procent Merlot. Er groeit ook 12 hectare Sauvignon Blanc. Daarvan maakt het château de witte wijn Pavillon Blanc. Omdat de appellatie Margaux alleen voor rode wijn geldt, mag die witte wijn alleen Bordeaux heten.

Château Palmer, een derde cru, heeft een Engelse naam. In 1814 kocht de Britse officier Charles Palmer het landgoed, dat toen Domaine de Gascq heette. Hij breidde het flink uit. In 1853 kochten de bankiers Émile en Isaac Pereire het. Zij lieten het kasteel bouwen dat er nu nog staat. Hun familie bleef eigenaar tot 1938.

Een verhaal uit Margaux

Een oude gewoonte, opnieuw gedaan

In de negentiende eeuw werd wijn uit Bordeaux soms aangevuld met krachtige Syrah uit de Rhône. In 2004 besloot Château Palmer die vergeten gewoonte na te doen. De directeur, Thomas Duroux, mengde wijn van Palmer met Syrah van de hellingen van de Noordelijke Rhône. De wijn kreeg een naam die precies zegt wat hij is: Historical XIXth Century Wine.

Hoe smaakt wijn uit Margaux en wat eet je erbij?

Margaux is de meest geurige wijn van de Médoc, met zwarte bes en een bloemige toon. De tannine is fijner dan in Pauillac. Goede Margaux heeft tien jaar of meer nodig. Op het etiket staan Margaux en de naam van het château.

Margaux past bij lamsvlees, eend, kalfsvlees en gebraden gevogelte. Door zijn fijne tannine is hij ook lekker bij gerechten met paddenstoelen.

Soorten wijn

• Rood

Gerechten die passen

Klimaat en bodem van Margaux

Gematigd klimaat Zand en grind

Klimaat. Zeeklimaat, beschut door het bos in het westen.

Bodem. De dunste en meest grindrijke grond van de Médoc.

Wijn uit Margaux te koop

• Château Cusseau Margaux 2023 Rode wijn uit Margaux, Frankrijk € 22,99 per fles (doos van 6) bij Wijnvoordeel
• Château Bellegarde Margaux 2021 Rode wijn uit Margaux, Frankrijk € 23,99 per fles (doos van 6) bij Wijnvoordeel

Prijs en voorraad bij de webwinkel op 3 november 2026. Ze kunnen intussen veranderd zijn.