Swartland
Wijnregio in Zuid-Afrika
Droog graanland ten noorden van Kaapstad. Het gebied van een nieuwe generatie wijnmakers.
Heet klimaatLeisteen en schist
- Klimaat
- Heet en droog.
- Bodem
- Leisteen en graniet.
- Bekende namen
- Paardeberg, Riebeek Kasteel
- Lekker bij
- Lamsvlees en geroosterde groenten.
Voor liefhebbers
De oude stokken groeien hier als losse struiken, zonder irrigatie. Dat geeft weinig druiven met veel smaak. De naam verwijst naar een inheemse struik die na regen zwart kleurt.