Vipava
Wijnregio in Slovenië
Een vallei waar een harde wind doorheen jaagt.
Gematigd klimaatKlei en mergel
- Klimaat
- Mediterraan, met de koude valwind burja.
- Bodem
- Mergel.
- Bekende namen
- Vipavska Dolina
- Lekker bij
- Gedroogde ham en stoofgerechten.
Voor liefhebbers
Zelen en Pinela groeien alleen in deze vallei. De burja kan harder dan 150 kilometer per uur waaien. Daarom liggen er stenen op de daken en staan de stokken laag.