Rozenvallei
Wijnregio in Bulgarije
Een lange vallei tussen twee bergketens, ook bekend om rozenolie.
Gematigd klimaatZand en grind
- Klimaat
- Gematigd landklimaat, beschut door de bergen.
- Bodem
- Zand en grind.
- Bekende namen
- Karlovo, Sungurlare
- Lekker bij
- Salades, witte kaas en vis.
Voor liefhebbers
Dezelfde vallei levert een groot deel van de rozenolie ter wereld. Rode Misket is ondanks de naam een witte druif met roze schil en geeft geurige wijn. Pamid is een oud ras voor lichte rode wijn.