Casablanca
Wijnregio in Chili
Koele vallei vlak bij de oceaan. De pionier van Chileense witte wijn.
Koel klimaatZand en grind
- Klimaat
- Koel, met ochtendmist uit de Stille Oceaan.
- Bodem
- Zand en klei op graniet.
- Bekende namen
- Casablanca Valley
- Lekker bij
- Zeevruchten, rauwe vis in limoensap en salades.
Voor liefhebbers
Pas in de jaren 80 werden hier de eerste wijngaarden aangeplant. De koude Humboldtstroom voor de kust zorgt voor mist en lage temperaturen. Vorst in het voorjaar is het grootste risico.