Wijnbegrip: Cuvée · Op het etiket
Wat is een cuvée?
Een cuvée is een bepaalde wijn of menging van een producent. Het woord heeft meerdere betekenissen.
Wat betekent cuvée meestal?
Cuvée komt van cuve, het Franse woord voor tank. Meestal betekent cuvée een bepaalde wijn uit het aanbod van een producent. Een cuvée prestige is dan de topwijn van het huis.
Is een cuvée een menging?
Cuvée wordt ook gebruikt voor een menging van druiven, wijngaarden of jaren.
Wat betekent cuvée in de Champagne?
In de Champagne heeft cuvée nog een betekenis: het eerste en beste sap dat uit de pers komt.
Zie ook
Bijgewerkt op