Stamboom · familie Pinot en Gouais Blanc
Weißburgunder
Witte druif
Zelfde druif als Pinot Blanc.
Zachte, ronde witte wijn met appel en amandel.
Van Weißburgunder zijn geen kinderen bekend in de stamboom.
Zelfde druif, andere naam: Pinot Blanc, Pinot Bianco
Afkomst van Weißburgunder
Een variant van Pinot Noir. Het is dezelfde druif met een andere kleur of eigenschap, geen kruising.
Een witte kleurvariant van Pinot. Hij werd lang verward met Chardonnay en Auxerrois, die er in de wijngaard veel op lijken.
Weißburgunder heet ook Pinot Blanc en Pinot Bianco.
Familie Pinot en Gouais Blanc
Weißburgunder hoort bij de familie Pinot en Gouais Blanc, met 14 druiven. Pinot en de witte boerendruif Gouais Blanc kregen samen veel kinderen. Bekend: Chardonnay, Gamay en Pinot Noir.
Andere druiven in deze familie zijn Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Gamay, Pinot Meunier, Muscadelle, Aligoté, Auxerrois en nog 5 andere druiven.
Waar groeit Weißburgunder?
Op Pinovino staat Weißburgunder als druif in 9 wijngebieden, zoals Pfalz, Elzas, Moselle Luxembourgeoise en Baden.
Pinot Blanc staat wereldwijd op ongeveer 17.000 hectare. Daarmee staat de druif op plek 48 van de wereldranglijst. Dat is 25 procent minder dan in 2000.
Hoe smaakt Weißburgunder?
Pinot Blanc smaakt naar appel, peer en amandel.