Jacquère
Witte druif
Lichte, frisse bergwijn. De meest aangeplante druif van de Savoie.
- Body
- licht, 1 van 5
- Zuren
- hoog, 4 van 5
- Zoet
- droog, 1 van 5
- Afkomst
- Een kind van Gouais Blanc. De andere ouder is onbekend.
Hoe smaakt Jacquère?
Jacquère smaakt naar citroen, groene appel en bergkruiden. De wijn is heel licht en fris, met weinig alcohol.
Welke soorten wijn worden van Jacquère gemaakt?
Jacquère wordt gemaakt als lichte, droge witte wijn om jong te drinken.
Onder welke namen vind je Jacquère op het etiket?
Jacquère is de druif van de witte wijn uit Savoie, zoals Apremont, Abymes en Chignin.
Waar past wijn van Jacquère bij?
Jacquère is de klassieke wijn bij kaasfondue, raclette en tartiflette. Schenk hem op 7 tot 9 graden.
Hoe lang kun je wijn van Jacquère bewaren?
Jacquère drink je binnen een tot twee jaar.
Waar groeit Jacquère?
Jacquère is de hoofddruif in 1 wijngebied op de kaart.
Waar komt Jacquère vandaan?
Een van de vele kinderen van Gouais Blanc. Buiten de Franse Alpen kom je hem bijna niet tegen.
Familie
Bijgewerkt op