Emilia-Romagna Wijnregio in Italië
Bewaren Emilia-Romagna is de vruchtbare vlakte tussen de Po en de Apennijnen, de streek van Parma en Bologna. Het gebied is bekend om Lambrusco , een schuimende rode wijn. Die past goed bij de rijke keuken met ham, kaas en pasta.
Lees alles over Emilia-Romagna
Klimaat Landklimaat: hete zomers en mistige winters.
Bodem Vruchtbare klei en slib in de vlakte, kalk in de heuvels.
Oogst Meestal van eind augustus tot eind september. Voor zoete wijn wordt vaak later geoogst.
Beste reistijd Mei, juni, september en oktober.
Bekende namen Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Grasparossa, Sangiovese di Romagna, Albana di Romagna Op bezoek in Emilia-Romagna Plaatsen Castelvetro di Modena Een oud dorp in de heuvels van de Lambrusco Grasparossa.Modena De stad van de balsamicoazijn en van de lambrusco. Een goede uitvalsbasis.Wijnhuizen Cleto Chiarli , Castelvetro di Modena. Een familiebedrijf uit 1860. Een rondleiding van ongeveer anderhalf uur door de wijngaard en de kelder, met lambrusco, ham, parmezaan en balsamicoazijn.Maak bij wijnhuizen altijd vooraf een afspraak. Openingstijden en prijzen veranderen.
Klimaat in cijfers 19,1 °C gemiddeld in het groeiseizoen (april tot en met oktober)24,2 °C in juli, de warmste maandongeveer 730 mm neerslag per jaar, waarvan 450 mm in het groeiseizoen30° -5° 100 mm 0 J F M A M J J A S O N D
Voor liefhebbers Echte Lambrusco is droog en fris en heeft weinig met de zoete exportversie te maken. Albana di Romagna werd in 1987 de eerste witte wijn met de hoogste Italiaanse status, DOCG. Het westen heet Emilia, het oosten Romagna.
Meer in Italië Abruzzo Montepulciano, Trebbiano Abruzzo is bekend om Montepulciano d'Abruzzo, een sappige rode wijn voor elke dag. Van dezelfde druif maakt de streek ook Cerasuolo, een donkere rosé. Basilicata Aglianico In Basilicata groeit Aglianico hoog op de hellingen van de Monte Vulture. De wijn is stevig en donker en kan lang bewaard worden. Calabrië Gaglioppo, Greco Bianco Calabrië maakt vooral rode wijn van Gaglioppo, met Cirò als bekendste naam. De druiven groeien in een warm klimaat tussen de bergen en de zee. Campania Aglianico, Fiano Campania heeft vulkanische grond rond de Vesuvius en in de heuvels bij Avellino. Taurasi is de grote rode wijn, Fiano di Avellino en Greco di Tufo zijn de bekendste witte. Friuli-Venezia Giulia Friulano, Ribolla Gialla Friuli maakt frisse, zuivere witte wijn van Friulano, Ribolla Gialla en Sauvignon Blanc. Tegen de Sloveense grens maken wijnmakers ook oranje wijn, met lang contact met de schillen. Lazio Malvasia, Trebbiano Lazio rond Rome maakt vooral lichte witte wijn, zoals Frascati. Cesanese is de bekendste rode druif van de streek. Ligurië Vermentino, Pigato Ligurië heeft weinig ruimte voor wijngaarden tussen de bergen en de zee. De witte Vermentino en Pigato passen goed bij vis en pesto. Lombardije Chardonnay, Pinot Nero Lombardije is bekend om Franciacorta, mousserende wijn die net als champagne in de fles gist. In het bergdal Valtellina groeit Nebbiolo op steile terrassen. Alle 20 gebieden in Italië Gebieden met dezelfde druiven Vergelijk Emilia-Romagna Kies een ander gebied. Je ziet ze dan naast elkaar, ook op de kaart. Kies een gebied Door de redactie van Pinovino · grens op de kaart: de provincies van het gebied (Natural Earth) · bronnen