Calabrië Wijnregio in Italië
Bewaren Calabrië is de teen van de Italiaanse laars, met wijnbouw sinds de Griekse oudheid. De bekendste wijn is Cirò, een rode wijn van de druif Gaglioppo . De meeste wijn is stevig en kruidig, gemaakt voor de lokale keuken.
Lees alles over Calabrië
Klimaat Heet en droog aan de kust, koeler in de bergen.
Bodem Klei, zand en kalk.
Oogst Meestal van eind augustus tot eind september. Voor zoete wijn wordt vaak later geoogst.
Beste reistijd Mei, juni, september en oktober.
Bekende namen Cirò, Greco di Bianco Klimaat in cijfers 18,4 °C gemiddeld in het groeiseizoen (april tot en met oktober)23,1 °C in augustus, de warmste maandongeveer 790 mm neerslag per jaar, waarvan 310 mm in het groeiseizoen30° -5° 150 mm 0 J F M A M J J A S O N D
Voor liefhebbers Cirò is de bekendste wijn, gemaakt van Gaglioppo: licht van kleur maar stevig van structuur. Volgens de overlevering kregen winnaars van de Olympische Spelen in de oudheid wijn uit deze streek. Greco di Bianco is een zeldzame zoete wijn van ingedroogde druiven.
Meer in Italië Abruzzo Montepulciano, Trebbiano Abruzzo is bekend om Montepulciano d'Abruzzo, een sappige rode wijn voor elke dag. Van dezelfde druif maakt de streek ook Cerasuolo, een donkere rosé. Basilicata Aglianico In Basilicata groeit Aglianico hoog op de hellingen van de Monte Vulture. De wijn is stevig en donker en kan lang bewaard worden. Campania Aglianico, Fiano Campania heeft vulkanische grond rond de Vesuvius en in de heuvels bij Avellino. Taurasi is de grote rode wijn, Fiano di Avellino en Greco di Tufo zijn de bekendste witte. Emilia-Romagna Lambrusco, Sangiovese Emilia-Romagna is de streek van Lambrusco, een licht schuimende rode wijn die goed past bij de rijke keuken van Parma en Bologna. In de Romagna groeit ook Sangiovese. Friuli-Venezia Giulia Friulano, Ribolla Gialla Friuli maakt frisse, zuivere witte wijn van Friulano, Ribolla Gialla en Sauvignon Blanc. Tegen de Sloveense grens maken wijnmakers ook oranje wijn, met lang contact met de schillen. Lazio Malvasia, Trebbiano Lazio rond Rome maakt vooral lichte witte wijn, zoals Frascati. Cesanese is de bekendste rode druif van de streek. Ligurië Vermentino, Pigato Ligurië heeft weinig ruimte voor wijngaarden tussen de bergen en de zee. De witte Vermentino en Pigato passen goed bij vis en pesto. Lombardije Chardonnay, Pinot Nero Lombardije is bekend om Franciacorta, mousserende wijn die net als champagne in de fles gist. In het bergdal Valtellina groeit Nebbiolo op steile terrassen. Alle 20 gebieden in Italië Vergelijk Calabrië Kies een ander gebied. Je ziet ze dan naast elkaar, ook op de kaart. Kies een gebied Door de redactie van Pinovino · grens op de kaart: de provincies van het gebied (Natural Earth) · bronnen