Languedoc Wijnregio in Frankrijk
Bewaren De Languedoc is het grootste wijngebied van Frankrijk, langs de Middellandse Zee. Lang kwam hier vooral goedkope wijn vandaan, maar de kwaliteit is sterk gestegen. De rode wijnen zijn vol en kruidig, gemengd uit druiven als Grenache , Syrah en Carignan .
Lees alles over Languedoc
Klimaat Mediterraan, heet en droog.
Bodem Zeer gevarieerd: leisteen, kalk, zandsteen en keien.
Oogst Meestal van eind augustus tot eind september. Voor zoete wijn wordt vaak later geoogst.
Beste reistijd Mei, juni, september en oktober.
Bekende namen Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian, Pic Saint-Loup
Lokale specialiteiten Picpoul de Pinet, Clairette du Languedoc, Limoux (Blanquette, Crémant en Méthode Ancestrale), Muscat de Frontignan, Lunel en Mireval Op bezoek in Languedoc Plaatsen Carcassonne Een ommuurde middeleeuwse stad met twee ringen van muren en torens, midden in het wijngebied.Pézenas Een oud stadje met statige huizen en ambachtswinkels, een goede uitvalsbasis voor de wijnen uit de omgeving.Pic Saint-Loup Een opvallende bergtop ten noorden van Montpellier, met wijngaarden en wijnhuizen aan de voet.Wijnhuizen Château l'Hospitalet , Narbonne. Het landgoed van Gérard Bertrand, met proeverijen in de kelder, rondleidingen door de wijngaarden, een hotel en een restaurant.Maak bij wijnhuizen altijd vooraf een afspraak. Openingstijden en prijzen veranderen.
Klimaat in cijfers 18,9 °C gemiddeld in het groeiseizoen (april tot en met oktober)23,5 °C in juli, de warmste maandongeveer 590 mm neerslag per jaar, waarvan 330 mm in het groeiseizoen30° -5° 100 mm 0 J F M A M J J A S O N D
Voor liefhebbers In Limoux werd volgens de overlevering al in 1531 mousserende wijn gemaakt, eerder dan in de Champagne . Het wilde kruidenlandschap, de garrigue, geeft de rode wijnen een toon van tijm en rozemarijn.
Goede jaren 2016, 2020, 2018, 2024, 2022, 2017Bekijk de wijnjaren in de Languedoc en Roussillon .
Meer in Frankrijk Beaujolais Gamay, Chardonnay De Beaujolais is het land van Gamay: sappige rode wijn met rood fruit en weinig tannine. De tien cru-dorpen, zoals Morgon en Fleurie, maken de stevigste wijn van de streek. Bordeaux 5 deelgebieden Bordeaux maakt vooral rode blends van Cabernet Sauvignon en Merlot, verdeeld over een linker- en een rechteroever. In het zuiden komen ook droge witte wijn en de zoete Sauternes vandaan. Bourgogne 4 deelgebieden In de Bourgogne draait alles om Pinot Noir en Chardonnay, verdeeld over duizenden kleine wijngaarden met elk een eigen naam. Van Chablis in het noorden tot de Mâconnais in het zuiden proef je hoe de plek de wijn verandert. Champagne Chardonnay, Pinot Noir Champagne is de enige streek waar mousserende wijn champagne mag heten. De wijn krijgt zijn bubbels in de fles en rijpt daarna lang op de gistresten. Corsica Nielluccio, Sciaccarello Op Corsica groeien eigen druiven als Nielluccio en Sciaccarellu naast Vermentino. Wit en rosé zijn fris, rood is kruidig met tonen van wilde kruiden. Elzas Riesling, Gewürztraminer De Elzas zet, anders dan de rest van Frankrijk, de druif op het etiket. Riesling, Gewürztraminer en Pinot Gris zijn de bekendste, vaak in een slanke, hoge fles. Jura Savagnin, Chardonnay De Jura is klein en eigenzinnig, met Vin Jaune als bekendste wijn. De eigen rode druiven Poulsard en Trousseau geven lichte, bijzondere wijn. Loire 5 deelgebieden Langs de Loire liggen wijngebieden van de Atlantische kust tot midden in Frankrijk. Bekend zijn de frisse witte wijnen van Sauvignon Blanc, Chenin Blanc en Melon de Bourgogne en de lichte rode wijn van Cabernet Franc. Alle 14 gebieden in Frankrijk Gebieden met dezelfde druiven Vergelijk Languedoc Kies een ander gebied. Je ziet ze dan naast elkaar, ook op de kaart. Kies een gebied Door de redactie van Pinovino · grens op de kaart: officiële grens van de herkomstbenaming (Terroir Atlas) · bronnen