De Côte de Nuits is een smalle strook heuvels ten zuiden van Dijon, in de Bourgogne . Hier groeit de beroemdste Pinot Noir ter wereld, in dorpen als Gevrey-Chambertin en Vosne-Romanée. De hellingen liggen op het oosten en vangen de ochtendzon.
Lees alles over Côte de Nuits
Klimaat Landklimaat. De hellingen liggen op het oosten en vangen de ochtendzon.
Bodem Kalksteen en mergel.
Oogst Meestal van half september tot eind oktober.
Beste reistijd Mei, juni, september en oktober.
Bekende namen Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges, Clos de Vougeot, Romanée-Conti Lekker bij Coq au vin, wild en zachte kazen zoals Époisses.Welke wijn past erbij: wild , kaas Klimaat in cijfers 15,1 °C gemiddeld in het groeiseizoen (april tot en met oktober)19,6 °C in juli, de warmste maandongeveer 790 mm neerslag per jaar, waarvan 480 mm in het groeiseizoen30° -5° 100 mm 0 J F M A M J J A S O N D
Voor liefhebbers Hier liggen 24 van de 33 grand crus van de Bourgogne, bijna allemaal rood. De wijngaarden zijn sterk versnipperd: één perceel heeft vaak tientallen eigenaren. Romanée-Conti is maar 1,8 hectare groot.
Goede jaren 2022, 2015, 2005, 2023, 2020, 2019Bekijk de wijnjaren van rode Bourgogne .
Gebieden met dezelfde druiven Vergelijk Côte de Nuits Kies een ander gebied. Je ziet ze dan naast elkaar, ook op de kaart. Kies een gebied Door de redactie van Pinovino · grens op de kaart: officiële grens van de herkomstbenaming (Terroir Atlas) · bronnen