Petit Meslier
Witte druif
Zeldzame witte druif met zeer hoge zuren.
- Body
- vrij licht, 2 van 5
- Zuren
- zeer hoog, 5 van 5
- Zoet
- droog, 1 van 5
- Afkomst
- Een natuurlijke kruising van Gouais Blanc en Savagnin.
Hoe smaakt Petit Meslier?
Petit Meslier smaakt naar groene appel en citrus, met kruiden. De zuren zijn zeer hoog.
Welke soorten wijn worden van Petit Meslier gemaakt?
Petit Meslier is een van de zeven druiven die in champagne mogen. Hij wordt nog maar door een paar producenten gebruikt.
Wat heeft Petit Meslier nodig in de wijngaard?
Petit Meslier houdt zijn zuren ook in warme jaren. Daardoor is er opnieuw belangstelling voor de druif.
Waar komt Petit Meslier vandaan?
Een van de vergeten druiven die nog in champagne gebruikt mogen worden.
Familie
Bijgewerkt op