Stellenbosch Wijnregio in Zuid-Afrika
Bewaren Stellenbosch is het hart van de Zuid-Afrikaanse wijnbouw, zo'n 50 kilometer ten oosten van Kaapstad. Het gebied maakt stevige rode wijn van Cabernet Sauvignon en Pinotage . Daarnaast komt er frisse Chenin Blanc vandaan. Zeewind uit False Bay koelt de wijngaarden.
Lees alles over Stellenbosch
Klimaat Mediterraan, verkoeld door zeewind uit False Bay.
Bodem Verweerd graniet en zandsteen.
Oogst Meestal van eind februari tot eind maart.
Beste reistijd November, december, maart en april.
Bekende namen Simonsberg, Helderberg, Banghoek, Jonkershoek Lekker bij Barbecue (braai), wild en bobotie.Welke wijn past erbij: wild , barbecue Op bezoek in Stellenbosch Plaatsen Stellenbosch Een oud universiteitsstadje met eikenlanen en Kaaps-Hollandse huizen, omringd door wijnhuizen. Paarl , Franschhoek en Wellington liggen op een halfuur tot een uur rijden.Wijnhuizen Delaire Graff , Stellenbosch. Een luxe wijnhuis op een bergpas, met twee restaurants. Reserveren is nodig.Spier , Stellenbosch. Een groot en bekend landgoed in de buurt van het stadje.Maak bij wijnhuizen altijd vooraf een afspraak. Openingstijden en prijzen veranderen.
Klimaat in cijfers 19,8 °C gemiddeld in het groeiseizoen (oktober tot en met april)22,2 °C in februari, de warmste maandongeveer 730 mm neerslag per jaar, waarvan 230 mm in het groeiseizoen30° -5° 150 mm 0 J F M A M J J A S O N D
Voor liefhebbers Pinotage is een Zuid-Afrikaanse kruising van Pinot Noir en Cinsault , in 1925 ontwikkeld aan de universiteit van Stellenbosch. De bodems zijn ontstaan uit heel oud graniet en zandsteen. Chenin Blanc, lokaal ook Steen genoemd, is de meest aangeplante druif van het land.
Goede jaren 2017, 2015, 2009, 2023, 2022, 2021Bekijk de wijnjaren in Stellenbosch .
Gebieden met dezelfde druiven Vergelijk Stellenbosch Kies een ander gebied. Je ziet ze dan naast elkaar, ook op de kaart. Kies een gebied Door de redactie van Pinovino · grens op de kaart: de gemeenten of districten van het gebied (geoBoundaries) · bronnen