Niagara Wijnregio in Canada
Bewaren Niagara ligt tussen het Ontariomeer en de Niagara-helling en is het grootste wijngebied van Canada. Het is bekend om ijswijn, gemaakt van bevroren druiven. Daarnaast maakt het gebied frisse Riesling , Chardonnay en Cabernet Franc .
Lees alles over Niagara
Klimaat Koel, getemperd door het meer.
Bodem Klei en kalk.
Oogst Meestal van half september tot eind oktober. Voor zoete wijn wordt vaak later geoogst.
Beste reistijd Mei, juni, september en oktober.
Bekende namen Niagara-on-the-Lake, Beamsville Bench
Lokale specialiteiten Icewine (ijswijn) Op bezoek in Niagara Plaatsen Niagara-on-the-Lake Een stadje vlak bij de watervallen, met meer dan honderd wijnhuizen in de omgeving. Een groot deel maakt ijswijn.De Niagara Parkway Een vlakke weg langs ruim veertig wijnhuizen, met uitzicht op het Ontariomeer. Goed te fietsen.Wijnhuizen Inniskillin , Niagara-on-the-Lake. Het huis dat ijswijn uit Canada wereldberoemd maakte, met een prijs op Vinexpo in 1991.Peller Estates , Niagara-on-the-Lake. Een groot familiebedrijf met een restaurant en een lounge die helemaal van ijs is gemaakt, om te voelen hoe koud het is bij de oogst voor ijswijn.Maak bij wijnhuizen altijd vooraf een afspraak. Openingstijden en prijzen veranderen.
Klimaat in cijfers 15,5 °C gemiddeld in het groeiseizoen (april tot en met oktober)21,7 °C in juli, de warmste maandongeveer 870 mm neerslag per jaar, waarvan 550 mm in het groeiseizoen30° -5° 100 mm 0 J F M A M J J A S O N D
Voor liefhebbers Canada is de grootste producent van ijswijn ter wereld. De druiven mogen pas geplukt worden bij min acht graden of kouder. De helling houdt de zachte lucht van het meer vast.
Gebieden met dezelfde druiven Vergelijk Niagara Kies een ander gebied. Je ziet ze dan naast elkaar, ook op de kaart. Kies een gebied Door de redactie van Pinovino · grens op de kaart: de gemeenten of districten van het gebied (geoBoundaries) · bronnen