Málaga Wijnregio in Spanje
Bewaren Málaga maakt vooral zoete wijn uit de bergen achter de Costa del Sol. De wijnen komen van Moscatel en Pedro Ximénez , vaak van druiven die in de zon zijn gedroogd. Uit de bergen rond Ronda komen ook droge rode en witte wijnen.
Lees alles over Málaga
Klimaat Mediterraan aan de kust, koeler in de bergen.
Bodem Leisteen op steile hellingen, kalk in het binnenland.
Oogst Meestal van begin augustus tot half september.
Beste reistijd April, mei en oktober: de zomer is er erg heet.
Bekende namen Sierras de Málaga, Axarquía, Ronda Lekker bij Rozijnen, noten en blauwe kaas.Welke wijn past erbij: kaas Klimaat in cijfers 19,6 °C gemiddeld in het groeiseizoen (april tot en met oktober)24,4 °C in augustus, de warmste maandongeveer 560 mm neerslag per jaar, waarvan 190 mm in het groeiseizoen30° -5° 100 mm 0 J F M A M J J A S O N D
Voor liefhebbers In de 19e eeuw was Málaga een van de beroemdste wijnen ter wereld, tot de druifluis de wijngaarden verwoestte. In de Axarquía drogen de druiven op hellende droogbedden in de zon. Droge bergwijnen uit Ronda zijn een nieuwere ontwikkeling.
Meer in Spanje Alella Pansa Blanca, Garnacha Alella ligt tussen de zee en de heuvels boven Barcelona. De witte wijn van Pansa Blanca groeit op lichte zandgrond van verweerd graniet. Alicante Monastrell, Moscatel Alicante ligt in de droge heuvels achter de Costa Blanca. Monastrell geeft er stevige rode wijn, Moscatel geurige zoete wijn. Bierzo Mencía, Godello Bierzo maakt frisse, geurige rode wijn van Mencía op leisteen en klei. De witte druif Godello geeft er volle, fijne witte wijn. Canarische Eilanden Listán Negro, Listán Blanco Op de Canarische Eilanden groeien de druiven op zwarte lava, op Lanzarote in kuilen tegen de wind. Listán Negro en Listán Blanco geven frisse wijn met een zilte, rokerige toon. Cariñena, Campo de Borja en Calatayud Garnacha, Cariñena In Aragón staan veel oude Garnacha-stokken die krachtige, sappige rode wijn geven. Cariñena, Campo de Borja en Calatayud zijn bekend om goede wijn voor een lage prijs. Cigales Tempranillo, Garnacha Cigales maakt van oudsher een lichte rode wijn of rosé, de clarete. Tegenwoordig komt er ook stevige rode wijn van Tempranillo vandaan. Condado de Huelva Zalema, Palomino Condado de Huelva maakt lichte witte wijn van Zalema en versterkte wijn in de stijl van sherry. De wijngaarden liggen niet ver van de kust en het natuurpark Doñana. Costers del Segre en Conca de Barberà Trepat, Garnacha Costers del Segre ligt in het droge binnenland van Catalonië, rond Lleida. Conca de Barberà is bekend om de lichte rode druif Trepat en om bubbels. Alle 28 gebieden in Spanje Gebieden met dezelfde druiven Vergelijk Málaga Kies een ander gebied. Je ziet ze dan naast elkaar, ook op de kaart. Kies een gebied Door de redactie van Pinovino · grens op de kaart: de provincies van het gebied (Natural Earth) · bronnen