Canarische Eilanden Wijnregio in Spanje
Bewaren De Canarische Eilanden liggen in de Atlantische Oceaan, voor de kust van Afrika. Op de vulkanische grond groeien oude druiven die elders bijna verdwenen zijn, zoals Listán Negro en Malvasía Volcánica . De wijnen zijn fris, met een rokerige, zilte toon.
Lees alles over Canarische Eilanden
Klimaat Subtropisch, getemperd door passaatwind en hoogte.
Bodem Vulkanische as en lava.
Oogst Meestal van eind augustus tot eind september. Voor zoete wijn wordt vaak later geoogst.
Beste reistijd Mei, juni, september en oktober.
Bekende namen Lanzarote, Tenerife, Valle de la Orotava, La Geria Lekker bij Gerimpelde aardappelen met saus, vis en geitenkaas.Welke wijn past erbij: vis , kaas Op bezoek in Canarische Eilanden Plaatsen La Geria (Lanzarote) Een beschermd landschap van zwarte vulkanische as, waarin elke wijnstok in een eigen kuil staat, achter een muurtje tegen de wind.Wijnhuizen El Grifo , San Bartolomé (Lanzarote). Het oudste wijnhuis van de Canarische Eilanden, uit 1775, met een wijnmuseum, een wandeling door de wijngaard en een proeverij.Maak bij wijnhuizen altijd vooraf een afspraak. Openingstijden en prijzen veranderen.
Klimaat in cijfers 17,7 °C gemiddeld in het groeiseizoen (april tot en met oktober)20,4 °C in augustus, de warmste maandongeveer 390 mm neerslag per jaar, waarvan 100 mm in het groeiseizoen30° -5° 100 mm 0 J F M A M J J A S O N D
Voor liefhebbers Op Lanzarote staat elke stok in een eigen kuil in de zwarte as, achter een halfrond muurtje tegen de wind. De druifluis heeft de eilanden nooit bereikt. Op Tenerife worden ranken in lange vlechten gelegd.
Meer in Spanje Alella Pansa Blanca, Garnacha Alella ligt tussen de zee en de heuvels boven Barcelona. De witte wijn van Pansa Blanca groeit op lichte zandgrond van verweerd graniet. Alicante Monastrell, Moscatel Alicante ligt in de droge heuvels achter de Costa Blanca. Monastrell geeft er stevige rode wijn, Moscatel geurige zoete wijn. Bierzo Mencía, Godello Bierzo maakt frisse, geurige rode wijn van Mencía op leisteen en klei. De witte druif Godello geeft er volle, fijne witte wijn. Cariñena, Campo de Borja en Calatayud Garnacha, Cariñena In Aragón staan veel oude Garnacha-stokken die krachtige, sappige rode wijn geven. Cariñena, Campo de Borja en Calatayud zijn bekend om goede wijn voor een lage prijs. Cigales Tempranillo, Garnacha Cigales maakt van oudsher een lichte rode wijn of rosé, de clarete. Tegenwoordig komt er ook stevige rode wijn van Tempranillo vandaan. Condado de Huelva Zalema, Palomino Condado de Huelva maakt lichte witte wijn van Zalema en versterkte wijn in de stijl van sherry. De wijngaarden liggen niet ver van de kust en het natuurpark Doñana. Costers del Segre en Conca de Barberà Trepat, Garnacha Costers del Segre ligt in het droge binnenland van Catalonië, rond Lleida. Conca de Barberà is bekend om de lichte rode druif Trepat en om bubbels. Empordà Garnacha, Cariñena Empordà ligt in de hoek tussen de Pyreneeën en de zee, waar de koude tramontanawind waait. Garnacha en Cariñena geven er kruidige rode wijn. Alle 28 gebieden in Spanje Gebieden met dezelfde druiven Vergelijk Canarische Eilanden Kies een ander gebied. Je ziet ze dan naast elkaar, ook op de kaart. Kies een gebied Door de redactie van Pinovino · grens op de kaart: de provincies van het gebied (Natural Earth) · bronnen